O café da manhã do avô

Carlos Sia está prestes a completar 36 anos e, até hoje, nunca provou algo parecido com o sabor da lembrança do café da manhã que seu avô preparava para ele, quando pequeno. Ele nasceu em Belo Horizonte, onde vive ainda hoje. “A memória de comida que mais mexe comigo era um tipo de misto que…