No domingo, 18 de dezembro de 2016, morreu em Caçapava, aos 78 anos, Ocílio Ferraz, pesquisador e sobretudo divulgador da cozinha caipira, em especial a que ele tanto se orgulhava de classificar como vale-paraibana. Seu Ocílio comandava um restaurante na cidadezinha de Silveiras, no Vale do Paraíba, a 230 quilômetros de São Paulo, e ali,…
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Içá, o caviar impensamentável de Monteiro Lobato
Famoso vale-paraibano, Monteiro Lobato (1882-1948) nasceu em um sítio em Taubaté, mas passou boa parte da vida na cidade de São Paulo, onde se formou em Direito no Largo de São Francisco e trabalhou como escritor e editor de livros (fundou aquela que se tornaria a Companhia Editora Nacional, hoje pertencente ao Instituto Brasileiro de Edições Pedagógicas,…
LEMBRARIA 